脂肪在人体内是如何形成的?
编辑:管理员   发布时间:2018-11-20 09:14浏览量:472

脂肪由甘油和脂肪酸合成,体内脂肪酸来源一是机体自身脂肪代谢合成,二是食物供给。

正常人血糖早、中、晚饭后半个小时内,血糖会有一个飙升,因为食物中的糖分被吸收到了血液里,所以血液里的糖含量就上升了,一般半个小时到一个小时就能回降下来,即血液里的糖分不见了,但这其实并不是被消耗了,而是变成了脂肪。

 

 

 

胰岛素的作用是可以把葡萄糖转变成脂肪。胰岛素由人体胰腺中的胰岛分泌,胰岛素就象一把钥匙,只有它才能使血液中的葡萄糖顺利进入各器官组织的细胞中,为它们提供能量。正常时,进餐后人体胰岛分泌胰岛素增多,而在空腹时分泌胰岛素会明显减少,因此正常人的血糖浓度虽然随进餐有所波动,但在胰岛素的调节下,能使这种波动保持在一定的范围内。但如果胰岛不能正常工作时,缺少胰岛素,就会使血液中的葡萄糖无法敲开组织细胞的大门,无法进入细胞提供能量,导致血糖升高而引发糖尿病。

 

 

 

糖尿病的治疗无论是用提高细胞对胰岛敏感性的药物,还是直接补充胰岛素,只需要人体胰岛素足够,就有能力把血液中的葡萄糖变成脂肪,所以一旦开始治疗,糖尿病人就开始胖起来。

 

 

 

以上原理告诉我们,肥胖不仅是吃油吃出来的,碳水化合物也是可以导致肥胖。1g碳水化合物4kcal热量,1g脂肪9kcal热量,虽然脂肪的热量比碳水化合物多了一倍多,但是一般摄入量上碳水化合物会比油多很多,不吃油的人照样会很胖,因为肚子里没有油,排空就特别快,所以总觉得饿,而是吃得更多。明白了脂肪从哪里来,适量减少高油高糖的食物摄入,会更有利于减肥。